Bài học từ cuộc đời đầy gian truân của Ông chủ KFC: không bao giờ là quá muộn để bắt đầu!

Câu chuyện về cuộc đời nhà sáng lập chuỗi cửa hàng đồ ăn nhanh nổi tiếng KFC Harland Sanders truyền cảm hứng tới tất cả mọi người trên thế giới rằng chỉ cần có sự kiên trì, tận tụy, cống hiến và khát vọng đi kèm với sự chăm chỉ, thì dù bạn đang ở độ tuổi nào, bạn cũng có thể bắt đầu và thành công như vậy.

5 tuổi bố mất

16 tuổi bỏ học.

17 tuổi bị đuổi việc lần thứ 4.

18 tuổi kết hôn.

18-22 tuổi, làm công nhân đường sắt và bị đuổi.

Ông đi lính và bị đá ra ngoài không lâu sau đó

Ông tiếp tục nộp đơn vào trường luật nhưng bị từ chối.

Ông đi bán bảo hiểm rồi lại thất bại

19 tuổi ông được làm cha

20 tuổi vợ bỏ và mang theo đứa con.

Ông làm đầu bếp kiêm rửa chén trong một quán cà phê nhỏ.

Ông thất bại trong ý định bắt cóc con gái, nhưng đã thành công trong việc thuyết phục vợ trở về nhà.

65 tuổi ông về hưu. Ông nhận được khoản trợ cấp từ Chính phủ vỏn vẹn khoảng hơn 2 triệu đồng. ( khoảng105 USD)

Ông cảm thấy xấu hổ vì Chính phủ cho rằng ông không thể tự nuôi sống bản thân. Ông quyết định tự tử. Ông cảm thấy cuộc đời quá tuyệt vọng, chỉ toàn là thất bại.

Ông ngồi dưới một cái cây định viết di chúc, nhưng thay vào đó, ông đã viết những gì mình làm được. Ông nhận ra rằng mình có thể kinh doanh giàu hơn, không đến mức thê thảm như bây giờ. Có một điều chắc chắn ông làm rất tốt, giỏi hơn những người khác, đó chính là nấu ăn.

Ông quyết định dùng số tiền trợ cấp của chính phủ và vay thêm 87$ từ tấm séc trợ cấp xã hội của mình để mua bếp núc, nguyên liệu, bắt đầu chiên những miếng gà công thức của riêng mình và đem bán cho những người hàng xóm ở Kentucky rồi mua gà. Tiếp theo, ông đi gõ cửa từng nhà hàng xóm tại Kentucky để bán món thịt gà của mình. Sau đó, ông gõ cửa từng cửa hàng, trổ tài chế biến món gà lừng danh của mình và dù 1.009 lần bị từ chối nhưng ông không bao giờ bỏ cuộc. Tinh thần dám nghĩ dám làm và không từ bỏ đã giúp Sanders thành công lần nữa. 10 năm rong ruổi, ông đã có hơn 600 nhà hàng nhượng quyền ở khắp nước Mỹ và Canada.

Việc kinh doanh đã phát triển, vượt quá tầm kiểm soát nên ông đã bán thương hiệu lại cho một nhóm người. Họ lập nên Kentucky Fried Chicken Corporation và mời Sanders làm “Đại sứ Thiện chí”. Năm 1986, nhãn hiệu “Kentucky Fried Chicken” được Pepsi Co mua lại và năm 1991 ra mắt logo mới là KFC. Năm 2002, KFC thuộc quyền sở hữu của Tập đoàn YUM! Restaurants International. Ngày nay, KFC là hệ thống nhà hàng phục vụ gà rán lớn nhất với hơn 10.000 nhà hàng tại 92 quốc gia.

Sự thành công của Sanders không chỉ nhờ có niềm đam mê và nghị lực vượt khó mà quan trọng hơn cả là thái độ phục vụ và sự cam kết về chất lượng món ăn. Ý tưởng đặt bếp ngay sau quầy để cho khách hàng quan sát được quá trình chế biến thức ăn giúp mang lại cho khách niềm tin vào chất lượng vệ sinh của cửa hàng. Đặc biệt, với sự tinh tế và cầu toàn, Sanders chọn sơn màu trắng cho cửa hàng để mọi vết bẩn kịp thời được phát hiện và xử lý tức thì. Ông muốn bàn ăn của khách phải sạch sẽ và sáng sủa nhất có thể. Ông thường có những chuyến ghé thăm bất ngờ tới các cơ sở để xem xét việc chế biến món gà nhằm chắc chắn rằng món gà được chế biến theo đúng công thức và tuân thủ quy trình vệ sinh thực phẩm. Cả đời ông đã du lịch 250.000 dặm mỗi năm để ghé thăm những cửa hàng ăn KFC trên khắp thế giới.

Ngày nay, mặc dù ông không còn nữa nhưng hình ảnh Ngài Đại tá với gương mặt phúc hậu, đôi kính dày, chòm râu bạc cùng nụ cười rạng rỡ vẫn luôn sống mãi trong lòng những ai yêu món gà KFC nổi tiếng của ông. Những bài học về sự chăm chỉ và hoàn hảo trong phục vụ khách hàng của ông sẽ mãi là bài học quý giá cho những ai muốn thành công trên bước đường kinh doanh cà phê nhà hàng của mình.

Ở tuổi 65 ông đã sẵn sàng tự tử.

Nhưng đến tuổi 88, Người đàn ông mang tên Colonel Sanders, sáng lập chuỗi nhà hàng KFC (Kentucky Fried Chicken) một đế chế tỷ đô.

=> Bài học rút ra: Không bao giờ là quá muộn để bắt đầu! Chỉ cần bạn có ước mơ hay còn 1 hy vọng vào ngày mai tươi sáng, luôn làm việc cần mẫn, kiên trì, đam mê và không bao giờ bỏ cuộc dù có vấp ngã thì hãy đứng lên đi tiếp với niềm tin mạnh mẽ rằng sẽ thành công thì nhất định sẽ có ngày ta sẽ đến được đỉnh vinh quang.